Kesehatan masyarakat dimulai dari apa yang mereka konsumsi sehari-hari. Demi memastikan bahan pangan yang beredar di pasaran aman dari zat berbahaya, Tim Jejaring Keamanan Pangan Daerah (JKPD) bergerak melakukan aksi pengawasan dan pengambilan sampel komoditas di Pasar Cikotok.

Dalam giat kali ini, tim berfokus pada pemeriksaan fisik serta pengujian cepat (rapid test kit) terhadap beberapa komoditas pangan segar, mulai dari produk pertanian, peternakan, hingga perikanan. Langkah ini krusial untuk mengantisipasi adanya kandungan zat kimia berbahaya seperti formalin, boraks, maupun pewarna tekstil (Rhodamin B/Metanil Yellow).

Selain melakukan pengujian, Tim JKPD juga memberikan edukasi langsung kepada para pedagang mengenai pentingnya menjaga higienitas tempat jualan dan cara penyimpanan bahan pangan yang benar agar kualitasnya tetap terjaga hingga ke tangan konsumen.

Pemerintah berkomitmen untuk terus mengawal keamanan pangan di wilayah kita. Yuk, jadi konsumen yang cerdas dengan selalu menerapkan prinsip KLIK (Cek Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa) sebelum membeli!