
Monitoring ke Pasar Rangkasbitung
Lebak, 2 Juni 2022 -Dinas
ketahanan pangan melakukan monitoring dan evaluasi harga secara rutin ke pasar
Rangkasbitung dan pasar-pasarlainnya yang ada di wilayah provinsi Banten
khususnya pasar utama kabupaten/kota. Pada kesempatan kali ini petugas monev mengunjungi
pasar Rangkasbitun kabupaten Lebak dimana lokasinya yang sangat strategis yang
berada di jantung kota kabupaten Lebak yang letaknya tidak jauh dari Stasiun
Rangkasbitung.
Pangan Pokok adalah Pangan
yang diperuntukkan sebagai makanan utama sehari-hari sesuai dengan potensi
sumber daya dan kearifan lokal selain itu pula pangan merupakan segala
sesuatu yang berasal dari sumber hayati produk pertanian, perkebunan,
kehutanan, perikanan, peternakan, perairan, dan air, baik yang diolah maupun
tidak diolah yang diperuntukkan sebagai makanan atau minuman bagi konsumsi
manusia, termasuk bahan tambahan pangan, bahan baku pangan, dan bahan lainnya
yang digunakan dalam proses penyiapan, pengolahan, dan/atau pembuatan makanan
atau minuman.
Negara berkewajiban mewujudkan
ketersediaan, keterjangkauan, dan pemenuhan konsumsi pangan yang cukup, aman,
bermutu, dan bergizi seimbang, baik pada tingkat nasional maupun daerah hingga
perseorangan secara merata di seluruh wilayah Negara Kesatuan Republik
Indonesia sepanjang waktu dengan memanfaatkan sumber daya, kelembagaan, dan
budaya lokal.
Sebagai Negara dengan jumlah
penduduk yang besar dan di sisi lain memiliki sumber daya alam dan sumber
pangan yang beragam, Indonesia harus mampu memenuhi kebutuhan pangannya secara
berdaulat dan mandiri, begitu juga di Banten.
Pemantauan harga dan pasokan
pangan pokok strategis baik di pasar atau konsumen terus di lakukan setiap hari
oleh Petugas Enumerator Harga Kota Tangsel. Kegiatan Monitoring dan Evaluasi
kali ini dilaksanakan pada Rabu (05/05/2021). Monitoring dilakukan di beberapa
penyosohan, hingga pasar tradisional untuk memantau stok pangan maupun harga
pangan di Kota Tangsel. Kegiatan ini juga mendukung upaya stabilisasi harga dan
pasokan pangan pokok strategis. Kegiatan monitoring kali ini bekerja sama
dengan Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan Kota Tangsel.
Informasi yang didapat dilapangan merupakan data yang sangat penting yang akan diolah dan dikirimkan kepusat sebagai salah satu bahan pertimbangan pengambilan kebijakan di tingkat Kota Tangsel hingga tingkat Nasional.